Đà Nẵng xây dựng chuỗi giá trị toàn diện cho sâm Ngọc Linh vùng Tây Nam
Sâm Ngọc Linh từ lâu được xem là một trong những dược liệu quý hiếm bậc nhất Việt Nam. Tại Đà Nẵng, loài cây này đang được nhìn nhận không chỉ như một tài nguyên cần bảo tồn, mà còn là động lực kinh tế tiềm năng cho khu vực miền núi phía Tây Nam thành phố.
Thay vì dừng lại ở việc giữ gìn nguồn gen và mở rộng diện tích canh tác, chính quyền thành phố đang định hướng xây dựng một chuỗi giá trị khép kín và bền vững. Hành trình này bao gồm nhiều công đoạn liên kết chặt chẽ: nghiên cứu khoa học, sản xuất giống chất lượng cao, chế biến sâu các sản phẩm từ sâm, kiểm định chất lượng theo tiêu chuẩn rõ ràng, cho đến xây dựng và quảng bá thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước.
Hướng đi này mang lại nhiều kỳ vọng thiết thực cho cộng đồng dân cư sinh sống tại các vùng núi xa trung tâm. Khi sâm Ngọc Linh được phát triển bài bản với giá trị gia tăng cao hơn, người dân địa phương có thêm cơ hội tham gia vào chuỗi sản xuất một cách bền vững, thay vì phụ thuộc vào khai thác tự nhiên. Đây cũng là bước đi phù hợp với xu hướng phát triển du lịch nông nghiệp và dược liệu, vốn đang được nhiều địa phương ở miền Trung chú trọng khai thác trong những năm gần đây.