Bún Quậy

Tastes good or maybe even better 😉, dipping sauce comes premix, wish we can mixed it ourselves.

The food is fresh. But it’s too hot. Not enough fan. Shop has air conditioning but it was not on.

Ngon nhanh

Amazing tasting homemade noodles. The friendliest people you will ever meet. Drove on his scooter to find us in Da Nang to fix a payment issue. You won't find anybody more reliable!

đơn chưa hoàn thành là lên app báo đã hoàn thành, đến nơi còn câu giờ của người ta

Nguồn gốc sâu xa của bún quậy thực chất bắt nguồn từ món bún tôm bình dị của đất võ Bình Định. Vào những thập niên trước, những người dân Bình Định di cư ra đảo ngọc Phú Quốc để lập nghiệp đã mang theo công thức món bún tôm truyền thống này. Tuy nhiên, khi đặt chân lên hòn đảo trù phú, họ đã biến tấu món ăn bằng cách tận dụng nguồn hải sản tươi rói sẵn có như chả cá, chả tôm và mực tươi. Cái tên bún quậy độc lạ ra đời từ chính hành động chế biến vô cùng đặc biệt của người đầu bếp lẫn thực khách. Người bán phải quậy đều tay phần chả tôm chả cá tươi sống bám chặt vào thành tô, sau đó đổ nước dùng sôi sùng sục vào để làm chín thịt bằng nhiệt độ cao. Đồng thời, thực khách khi ăn cũng phải tự tay quậy một chén nước chấm từ muối, đường, bột ngọt, ớt và tắc để rưới vào tô bún. Chính nhịp điệu quậy liên tục đó đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực mang tính tương tác cực kỳ cao, vừa bí ẩn vừa kích thích sự tò mò của những tâm hồn ăn uống. Khí hậu của Đà Nẵng vốn mang nét đặc trưng của vùng duyên hải miền Trung với hai mùa mưa nắng rõ rệt. Vào mùa khô từ tháng 1 đến tháng 8, những ngày nắng rực rỡ là thời điểm lý tưởng để cậu dạo phố và ghé quán thưởng thức tô bún thanh mát. Trái lại, khi mùa mưa từ tháng 9 đến tháng 12 tràn về mang theo những cơn gió lạnh se se, cảm giác được ngồi bên tô bún quậy nóng hổi bốc khói nghi ngút, tự tay pha chén nước chấm cay nồng thực sự là một trải nghiệm chữa lành vô cùng tuyệt vời.

Ăn okie, giá hơi cao chút.

10 điểm ko có nhưng. Nước thanh ngọt tự nhiên. Quán nhỏ trong đường nhỏ mang phong cách dân dã

Bún dở. Nước bún nhạt xẹt, chả cá chả tôm toàn bột, k cảm nhận đc vị Đợi rất lâu, Lúc mình đến quán có khoảng 5 khách nhưng nhân viên bị rối, bưng bát bún sang bàn khác rồi bưng lại cho mình ăn. Giá 45k/ tô nhưng k ngon. Đi ăn tô bún bò thấy ok hơn Quán hơi chật

A proper local spot run by Vietnamese and Chinese folks, serving Bún Quậy Phú Quốc. Prices range from 45–60k, enough to fill you up. Food is tasty, clean, and feels good quality. Balance between service and price is solid. The owners and staff are super friendly too. Only thing is, seating can get a bit tight if the place is packed. Seafood is fresh — especially the squid, shrimp paste, and squid cake. Definitely worth a try if you’re around.

อร่อยมากแนะนำสั่งเมนูที่ 1 เป็นแผ่งกุ้งกับปลาหมึก ราคาถูก เจ้าของพูดไทยได้นิดหน่อย 55555

Nước dùng thanh, chả cá tươi dai. Bún tưj làm luôn. Món này hợp với người thích nước dùng ngọt thanh, rất hợp với mình. Mn nên ghé ăn thử nha

Bún và nước dùng ngon. Tuy nhiên mình khẩu vị nhạt thì thấy nc dùng vậy là quá đậm đà rùi chứ kh nhạt như quán note là cho thêm nc chấm vào. Phần chả mình thấy kh ngon. Chả cá ăn vào kh biết đang ăn gì nếu menu kh ghi chả cá. Chả tôm tạm oke hơn chả cá. Khẩu phần nữ ăn vừa chứ nam ăn thì lót bụng xế chiều thì đc nè

Bún được làm tại chỗ rất thú vị, nước dùng/chả/sợi bún rất ngon. Nhưng giá hơi đắt so với mức bình dân, hơi khó quay lại. Một phần cũng hơi ít, không no được.

Món ăn khá lạ, bún tươi làm tại chỗ. ăn cùng topping chả khá ngon mỗi tội bát bún hơi ít, giá cao so với mặt bằng chung món ăn ở ĐN. Quán rất đông khách địa phương + shopee food. Là 1 trải nghiệm đáng thử.

Là người QNam gốc. Ăn bún mà hương vị nước nhạt, ko có rau thì ko hương vị nữa. Giá 50k cho tô bún bò thì quá đắt Lần đầu là lần cuối.

Thích nhất là không dầu mỡ, sạch sẽ. Rất ngon.

Tụi mình gọi combo số 6 có chả tôm, chả cá và mực. Mỗi tô 60k. Nước thanh, chả cá, chả tôm hay mực đều rất tươi.

Quán ok. Ngon. Lần sau tới

Also normal

湯頭加了胡椒更能把鮮甜的味道拉出來

Lần đầu ăn bún quậy khá là lạ, sợi bún nhỏ, vị nước dùng thanh (có phần hơi nhạt so với khẩu vị của mình). Một tô bún quậy sẽ có kèm chén sauce chấm, chả cá và chả tôm (2 chả này tươi và chắc nịch), quán có hướng dẫn cách ăn dán trên tường.

Về Đồ ăn: quá ngon ạ, phần bún sạch nhà làm. Tôm cá phần chả quết siêu dày. Về dịch vụ: các cô phục vụ siêu dễ thương, nhiệt tình Về không gian, quán ấm cúng, hơi nhỏ nhưng its okay

현지인 맛집인듯 ... 국물 시원하고 깔끔해요 숙소가 근처라 자주 갈듯 해요 ^^