Bánh Cuốn Tây Sơn - Nic Food

oke

This is one of my favorite stops in town

Ngon , rất ngon , rất đáng để ghé và ăn lại lần 2 . Nói chung 10 điễm

Chủ quán và nhân viên rất hách dịch không coi khách hàng ra gì

Bánh cuốn ngon mà vệ sinh k ổn lắm, mong quán xem xét lại ạ

delicious food

The eatery is very delicious

nhân viên và món ăn rất tuyệt

Mình đã ăn ở đây rất nhiều lần, nv dễ thương, nhiệt tình Đóng gói sạch sẽ, ngon, vừa vị, nói chung rất oke

Đặc sắc Tré Đà Nẵng là một loại đặc sản nem lên men truyền thống của vùng miền Trung. Món ăn này được làm từ thịt heo (thịt nạc, tai heo, da heo) thái mỏng, trộn cùng thính gạo, riềng, tỏi, và nước mắm. Hỗn hợp được ủ lên men tự nhiên, gói trong lá chuối và bọc một lớp rơm rạ bên ngoài để tạo độ ấm, lưu giữ hương thơm đặc trưng.Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của tré Đà Nẵng:1. Hương vị và kết cấuKhác với nem chua thường có độ mềm dẻo, tré Đà Nẵng có kết cấu dai giòn sần sật nhờ phần tai và da heo. Món ăn mang vị chua thanh, cay nồng của ớt, thơm lừng mùi riềng, tỏi và thính gạo rang.2. Cách thưởng thức chuẩn vịĂn trực tiếp: Khi ăn, bạn bóc bỏ lớp lá và rơm, dùng đũa tơi phần thịt tré ra. Tré thường được cuốn kèm với bánh tráng, rau sống (rau thơm, húng quế, lá mơ lông) và chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.Món nhậu: Đây là món mồi bén miệng thường xuất hiện trên bàn nhậu hoặc trong các mâm cỗ ngày Tết của người miền Trung.Tré trộn: Được giới trẻ yêu thích biến tấu thành món ăn vặt bằng cách trộn tré với xoài xanh bào sợi, rau răm, đậu phộng, trứng cút và sa tế.3. Nguồn gốcTheo giai thoại địa phương, món ăn này có từ thời Tây Sơn, ban đầu được nhồi vào ché gốm chôn dưới bếp để ủ lên men. Chữ "tré" được cho là cách phát âm chệch đi của từ "ché".4. Địa chỉ mua làm quà nổi tiếngNếu bạn đang ở Đà Nẵng hoặc muốn tìm mua đặc sản này, thương hiệu Tré Bà Đệ là một trong những cái tên lâu đời và nổi tiếng nhất.

I find the food here similar to what I ate in the grilled meat place.

Delicious cakes, affordable prices, recommended, everyone.

Special rolls with lots of vegetables and thick rice paper, just okay :/

Very delicious, one tray for two people is very filling

Delicious but the spring rolls are not uniform, some rolls are okay while others have little filling and a lot of vegetables. The staff should roll them more evenly. However, the rolls are very good, I will come back to buy more.

Small eatery but has both indoor and roadside space. I ordered the DIY wrap set for 45k with toppings including boiled egg, fried spring rolls, pork roll, grilled spring rolls, grilled meat, bánh hỏi, raw vegetables, shredded mango, and crispy rice crackers. It was okay, but the crispy rice crackers were a bit hard and oily. The dipping sauce can be peanut sauce or sweet chili fish sauce (available on the table, you mix it yourself to suit your taste). The portion is for 1-2 people. If you don't like DIY wrapping, you can order pre-rolled ones. Grilled meat vermicelli for 25k with lots of meat, served with sweet chili fish sauce or peanut sauce, but it's just average, nothing special. In summary, it's a dish worth trying to know Bình Định cuisine, fine for an occasional fun meal, and the price is reasonable. You can also try Nha Trang grilled spring rolls, which are quite tasty, similar wrap style but with different sauce, located on Huỳnh Thúc Kháng street.

Delicious food, fast service, affordable prices. If you go at lunchtime, you have to sit inside, the space is modest.

Delicious cakes

Super delicious, I will buy it again many times

Delicious, eaten many times

Delicious steamed rice rolls, authentic Binh Dinh flavor😘😘

Delicious food, airy restaurant, enthusiastic staff, will come to support again 👍👍

Delicious dipping sauce

Delicious rolls, big, reasonable price, 4 sizes