Mì Quảng PHONG LỆ (HÒA THẠNH)

Mỳ quảng rất ngon và rẻ. Ăn tô mỳ no cả ngày. Cô chủ quán rất vui vẻ. Sẽ tiếp tục ghé lại đây.

Mỳ đặc biệt ngon hơn cả những tiệm Mỳ Quảng lâu đời khác. Đậm hương vị truyền thống. Còn có món bún bò nhiều lựa chọn.

It a very good 👍

맛있고, 서비스가 친절해요

Mì Quảng là một loại sợi mì, thường được làm từ bột gạo xay mịn với nước từ hạt dành dành và trứng cho có màu vàng và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 5 -10mm. Khi thực hiện món ăn, dưới lớp mì là các loại rau sống, mì Quảng phải ăn kèm với rau sống 9 vị thì mới tạo nên được hương vị nồng nàn: húng quế, xà lách tươi, cải non mới nụ, giá trắng có thể được trụng chín hoặc để sống, ngò rí, rau răm với hành hoa thái nhỏ và thêm hoa chuối cắt mỏng. Trên mì là thịt lợn, tôm, thịt gà, thịt cá lóc (đôi khi có trứng luộc) cùng với nước dùng được hầm từ xương heo. Người ta còn bỏ thêm hành lá thái nhỏ, rau thơm, ớt đỏ...

Quán ăn sáng rất ngon ạ giá cả hợp lý 👍

Bình thường, ko ngon

buổi sáng nếu bạn có đi trên đoạn đường quốc lộ 14B đường 605 giao cầu Cửa Đình thì ghé mỳ quảng Phong Lệ (Hòa Thạnh) ăn nhé, mỳ quảng ngon, giá tiền vừa phải gặp cô bán hàng vui vẻ cởi mở. Mỳ có mỳ quảng bò, gà và cá lóc được ướp đậm đà vừa miệng. chỉ là lo ăn nên gần xong tô mỳ mới nhớ chụp hình 🤭

Quá là ngon luôn

Mì ngon giá rẻ

좋음