Quán Cao Lầu Thanh

The cao lầu is amazing. Perfect ratio and consistency.

Quán siêu đông, khách Tây - Ta ra vào nườm nượp, xếp hàng đợi dài dài. Hương vị thì mình không rõ có đúng gốc Hội An không, cơ mà ăn rất được. Sợi cao lầu được tuốt thành tựng sợi/đoạn dài, ngắn khác nhau. Nhưng điểm chung là chúng không nối nhau dài như sợi bún, mì, phở thường thấy. Ăn vào thấy mềm mướt, dai dai, rất quyến rũ. Trộn đều với rau xanh, giá, thịt xíu, ăn rất đưa miệng. Nước cốt từ thịt xíu, có hơi mùi ngũ vị hương quen thuộc thấm đều từng sợi cao lầu, thớ thịt ăn "đưa mồm" khó tả. Món này có bánh chiên giòn làm từ bột mì (cao lầu) ăn kèm làm tô này hấp dẫn, trọn vẹn cả kết cấu, giòn, dai, mượt mà. - Giải khát có các loại nước và sữa chua. Mình gọi một sữa chua đá tắc. Uống giải khát thấy cũng được, tắc này hình như là cốt tắc họ ngâm thành mứt. Dân Sài Gòn đi chắc thấy vị nó tương đồng với món nước dừa tắc nổi tiếng trên đường Pasteur. - Menu ở hình cuối, mình gọi tô đặc biệt 55k, khẩu phần nhiều hơn tô thường thôi chứ không có gì khác. Mình nghĩ nên đặt là tô "lớn/nhỏ" cũng được. Sữa chua đá tắc 15k. Nói chung giá cũng ổn. - Không gian nhỏ, tầm chưa tới 8 bàn. Hôm nay mình đi thấy nhiều khách lẻ (như mình) chủ yếu là ngồi ghép. -> Chốt lại là thấy vị đậm đà, có sự truyền thống trong mùi hương, phù hợp với giá tiền. Ai ăn thử rồi cho mình ý kiến xem vị quán này phải vị "chuẩn" của Hội An không nha... *Quán không nhận chuyển khoản.

Cao lầu Thành có sợi cao lầu dai ngon, thịt xá xíu đậm vị, rau tươi và nước trộn vừa miệng. Phần ăn đầy đặn, hương vị chuẩn Hội An, giá cả hợp lý. Quán sạch sẽ, phục vụ nhanh và thân thiện. Rất đáng ghé thử nếu đến Hội An!

Quán nhỏ, nhưng rất đông khách. Phải sếp hàng đợi có bàn. Đồ ăn thì ok, phù hợp phượt bụi😁, tiêu chí ngon bổ rẻ🤭, ai có tiêu chuẩn cao thì không nên thử🤣

Mình nghe mn review về quán này khá nhiều, nên ghé qua ăn, mình đi tầm giờ trưa đến nơi thì khách du lịch rất đông, nhưng chị chủ vẫn khá nhiệt tình kê bàn cho mình ngồi trong nhà. Về cao lầu thì mình thấy bình thường, k có gì đặc sắc so với các quán mình đã từng ăn trước đây, nhưng mà được cái có cái sữa chua cũm bắt miệng bù lại ah.

Quán cao lầu nằm trong phố cổ. Đây là lần thứ 2 quay lại sau gần 10 năm. Hương vị vẫn nguyên như vậy. Sợi cao lầu ăn có vẻ giống sợi mỳ Udon. Thịt quay & topic rất hợp vị. Quán rất nhỏ, bán ngoài sân trên những chiếc bàn tròn nhưng rất đông khách, cả khách du lịch & dân địa phương. Chủ quán rất nhiệt tình, vì đông khách nên vào ngày lễ tết, khách hàng phải đợi hơi lâu 1 chút. Quán chấp nhận cả tiền mặt & QR code chuyển khoản, nhưng chị chủ thích tiền mặt hơn. Ngoài các món ăn quán có phục vụ sữa ngô & nước đậu. Bên ngoài có trà đậu rang miễn phí. Một địa chỉ đáng để thử món cao lầu.

Quán cao lầu ngon nhất Hội An mà người dân địa phương Hội An ủng hộ gần 30 năm, phục vụ tận tình chu đáo, quán đông nên các bạn nên tranh thủ đến sớm để được ăn ngon.. number one 👍

Mình tới vào buổi trưa nên quán rất đông. Món cao lầu nếu không biết ăn thì sẽ không thấy gì đặc biệt, chỉ như mì udon của Nhật ăn với thịt heo thưng, nhưng nếu biết ăn thì sẽ thấy rất cuốn. Một tô 30k, đặc biệt 50k Góp ý là quán nên sửa sang lại phần nhà vệ sinh và khu vực lân cận để sạch sẽ hơn

Ra Hội An lần nào cũng đến quán Thanh ăn một tô cao lầu nhỏ nhỏ chứ không ăn tô lớn vì nó vừa bụng để còn ăn món khác. Bao năm qua quán vẫn không thay đổi và cảm nhận rằng quán ngày càng chỉnh chu sạch sẽ hơn cho xứng với món ăn đặc sắc chỉ có ở Hội An.

Oki ổn nha. Mọi nguời nên ăn ở đây thay vì ra bờ sông

Khá ngon đó. Một tô mỳ cá lóc 20k 😎😎

Quán cao lầu nằm ngoài phố cổ Hội An, có chỗ để xe máy Giá cả từ 35-50k cho tô thường & tô đặc biệt Nên thử khi đến Hội An

Ngonnnn mình kêu tô 35k với 1 tô 50k (nhiều đồ ăn hơn) ăn vừa đủ no, nước trà ngon, chị chủ cũng dễ thương

không gian cũng cũng rộng. phục vụ nhanh. chị chủ dễ thương quá cao lầu bưng ra còn nóng ấm, ngon vừa miệng tô bình thường 35k, ăn ko no quá đâu. chừa bụng để ăn món khác

Ngày hôm nay thì nhóm mình có đi hội an loay hoay mãi để tìm quán cao lầu thì mình thấy quán này có lượt đánh giá cũng cao nên nhóm mình vào ăn thử. Không gian mình thấy cũng rộng , đông khách nha nhưng mà chị chủ vẫn nhiệt tình tìm kiếm chỗ cho tụi mình. Về đồ ăn thì mình thấy ngon , đậm vị với giá 35k khi vào hội an thì mình thấy giá cả nơi nào cũng như nhau được cái là về thái độ phục vụ khách hàng siêu chu đáo , thân thiện hehe. Mọi người nên đến đây và trải nghiệm ăn thử nha hihi❤️🥰

Mình thấy mắc. 50k có tầm 5 6 miếng thịt xá xíu à. Quá mắc, giá đó ăn tô bún bò huế thì ngon rẻ hơn nữa. Cao Lầu ở Hội An mà mắc hơn cả Đà Nẵng nữa

Rất tuyệt vời. Các bạn nên thử món cao lầu tại đây, các con tôi rất thích món ăn tại đây 👍

Quán local địa phương, không gian bình dân nhưng sạch sẽ. Cô chủ thân thiện, giỏi ngoại ngữ, làm đồ ăn ngon. Phải ăn Cao Lầu nghen vì rất ngon. Đặc biệt sợi cao lầu ăn rất dính. Ăn kèm có da heo giòn rất ngon. Quán thu hút cả khách địa phương lẫn du khách

Gọi tô 50k nhìn thấy ít mà ăn no không tưởng. Thịt xá xíu với miếng bột chiên ăn cùng nước súp ngon bá cháy.

Đồ ăn ngon, chị chủ dễ thương, nhiệt tình lứmmmmm

Quán hơi nhỏ. Đồ ăn okie. Mà do quá đông nên chắc chủ quán cũng ko care được hết khách. Nói chung ăn được. Nhà nào có trẻ em đi cùng thì mình nên căn giờ đi ăn để được phục vụ tốt hơn. Và cũng thoải mái rộng rãi hơn nữa.

Everyone is right. This place hits the spot! The yogurt kumquat drink is a perfect pair as some might find the spices a bit too much to handle. Although any cold drink will do ❤️ but you shouldn’t pass up this place! Quick service and they get straight to the point with their limited menu. I absolutely love food joints like this 🙏🏽 if you have an item that people enjoy, stick to that lane 😇 thank you for a memorable experience!

Comida muy normal. Pedis extra cerdo y te ponen dos pedazos (laminas) . Hay lugares mejores y mas baratos

Decent local food.