Bánh canh củi

Hình như 1 tháng ăn 10 15 ngày cũng ko ngán, chỉ sợ ko có thời gian đợi chờ :))))

Quán ở trong ngõ không có biển hiệu, muốn ăn phải gọi trước 1 hôm😅. Nhà mình hên hôm nay đến bất ngờ vẫn được ăn hihi vì anh chủ giải thích quán nhà anh nấu nước canh theo định lượng bát nên không pha thêm nước ảnh hưởng chất lượng canh, rất uy tín👍🏻. Nước canh và cá tươi ngon, sợi bánh làm tươi nhưng cá nhân mình thích sợi mềm hơn hoặc kiểu sợi bột lọc 😅.

Cá tươi , nước lèo ko tanh , bánh bột gạo rất ngon

Cá bã trầu rất ngon, chả bò cũng ngon, còn có vài con nghêu nhỏ nữa, nhưng sợi bánh canh cho cảm giác chưa chín hết, giá như sắt nhỏ bằng 2/3 thì sẽ rất ngon !

Quán bánh canh siu địa phương. Mình phải đi tới lần thứ 3 mới ăn dc. Lần 1 ghé trúng ngày rằm quán ko bán. Lần 2 canh ngày xong đi chuyến bay sớm nhất bay ra Đn, vừa xuống sân bay là chạy qua liền khoản 7h15. Vô quán thì dc báo là hết roài chỉ còn cho các phần đã đặt trước. Okla chú kiêu chiều tối alo đặt. Hỏi mấy cô chú ăn ở đó mới biết là alo trước 1 ngày mới có bánh canh ăn. Roài là qua lần thứ 3 mình mới có ăn. Nếu bạn nào mún ăn thì PHẢI ĐẶT TRƯỚC 1 NGÀY, VÀ QUÁN KO BÁN NGÀY 1+15AL. Nên đi sơm nếu ko phải chờ mới có bàn ngồi. Bánh canh ở đây tự làm hết nên vị okla. Cá rất tươi. Phần 30k như hình và có 1 cây chả bò nửa. Cá ở đây tươi ngon dc rút xương rồi. Bột bánh canh dai ngon nha. Nên thử.

Ngon , nước dùng ngọt thanh

Tìm quán hơi khó, tầm 7h là hết, có thể đặt trước. Tô đầy đủ 35k, chả bò và cá

Quán bánh canh khá đặt biệt, chuyên bán cho dân quanh xóm. Phải đặt trước, không đặt trước đến nhiều lúc không có. Quán hết rất sớm, tầm 7h, 8h sáng. Bánh canh khá ngon, rất nhiều cá thêm chả cũng ngon. Có người ăn tô double rất rất to 🤣 Nằm trong xóm nhỏ, đi bộ vào khá ngoằn ngoèo.

A true hidden gem in Đà Nẵng. It’s tucked deep inside an alley, and you probably wouldn’t find it unless someone told you but it’s absolutely worth the effort. The broth is made from fresh fish and has a rich, clean flavor that really stands out. The noodles are handmade, soft and slightly chewy, similar to udon. You can tell everything is made with care. The special bowl (50k) is highly recommended, it comes with fish eggs and chả bò, and you can also add clams for extra flavor. Portions are very reasonable for the price. They open early at 6AM, but it sells out very quickly, often by around 7AM, so it’s best to come as early as possible. If you want an authentic local breakfast and one of the best bánh canh in Đà Nẵng, this place is a must-try.

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực thích khám phá, đây chính là địa chỉ không thể bỏ qua. Với mình, đây là một trong những quán bánh canh ngon nhất Đà Nẵng từng ăn! • Chất lượng 10/10: Ấn tượng nhất là sợi bột được làm thủ công hoàn toàn, dai ngon khác biệt. Cá cực kỳ tươi, vị ngọt tự nhiên, không hề tanh. • Chế biến chuyên nghiệp: Dù là quán ăn dân dã nhưng bếp núc rất sạch sẽ. Quy trình nấu bằng củi thủ công giúp hương vị đậm đà, mang nét đặc trưng riêng biệt. • Dịch vụ tận tâm: Quán tuy nhỏ và luôn đông khách nhưng thái độ phục vụ cực kỳ tuyệt vời. Sự nhiệt tình và cách sắp xếp không gian khéo léo của quán khiến thực khách luôn cảm thấy thoải mái. • Điểm lưu ý: Quán nằm trong hẻm hơi khó tìm một chút, nhưng sự trải nghiệm về hương vị hoàn toàn xứng đáng với công sức tìm kiếm. Một địa chỉ ẩm thực chất lượng, sạch sẽ và đầy tâm huyết. Chắc chắn mình sẽ còn quay lại đây nhiều lần!

Bánh canh cá ngon, nên đặt trước, quán hết sớm.

베트남 음식 대부분 괜찮아요

Tươi ngon. Ăn cảm nhận ngay vị tươi ngon của biển lan toả trong miệng. Hết chỗ ngồi nên ra hẻm chơi luôn

Đồ ăn ok nhưng phục vụ lề mề

Ngon nghẹn ;)

Luôn xứng đáng để quay lại ăn nhiều lần nữa. Cá tươi, thơm, ngọt nước, mùi vị đậm đà siêu ngon.

Mình ăn ở đây trên 15 năm rồi. Luôn cảm thấy ngon và chân thành. Thật sự là quá ngon

Món ăn rất ngon nhưng mặt bằng quán thì chật hẹp. Phù hợp với dân địa phương

Lạ, ngon miệng. Nên thử

Bánh canh ngon, hết sớm qué 😬😬

Ngon, nhưng khó tìm đường vào

Sieu ngon, cá tươi, bánh canh ngọt lừ, thơm từ cá bảy trầu. Quán mở tới tầm 8h sáng là hết. Vào ăn thì vào bếp gọi món

Bánh canh rất ngon. Topping hơi ít