Quán Bún Bà Diệu
Вьетнамская · 17 Trần Tống, Thanh Khê · завтра в 13:00
3.7 · 39 отзывовЗнаменитый бун риеу бабушки Дьеу - кисло-сладкий бульон, свежие речные крабы измельчены в пасту.
О заведении
Знаменитый бун риеу бабушки Дьеу - кисло-сладкий бульон, свежие речные крабы измельчены в пасту. Завтрак или обед, вечером уже закрыто.
Что говорят гости
Ресторан Bún Bà Diệu известен своей тарелкой bún bò Huế с насыщенным бульоном, ароматом лемонграсса и легкой остротой, соответствующей традиционному вкусу. В 2024 году заведение было отмечено Michelin, привлекая как местных жителей, так и иностранных туристов. Однако качество мяса иногда неравномерно, и в ресторане обычно многолюдно во второй половине дня.
- •Насыщенный бульон с ароматом лемонграсса в традиционном стиле Huế
- •Качественное мясо и колбаса, щедрая порция
- •Отмечено Michelin в 2024 году
- •Непринужденная атмосфера с местным колоритом
- •Цена немного выше, чем в обычных закусочных
- •Мясо иногда с запахом или с большим количеством жил
- •Нет свежих овощей в качестве гарнира
- •Много посетителей, легко перепутать заказы в часы пик
Рейтинг
Отзывов (24)
Нет отзывов на русском. Показаны отзывы на других языках.
Стабилизатор напряжения
Bún ngon có michelin uy tín nha
Отличный ресторан бун бо, пальчики оближешь. Однако из-за отсутствия свежей зелени в качестве гарнира ставлю 4,9 звезды, если бы добавили зелень, было бы идеально.
Давнее заведение, работает во второй половине дня, вермишель вкусная, чисто, готовят тщательно (не хватает зелени, немного медленно, хотя много персонала).
Дорого как черт, еда совершенно обычная. В одной миске с буном 1 кусок постного мяса, 1 фрикаделька, 4 кусочка говядины + одна миска буна без мяса — аж 90 тысяч.
Заведение не обновляет точное время на Google Maps. Зря проделали долгий путь, не смогли поесть. Посмотрите объявление на фото, чтобы спланировать маршрут.
Еда жесткая, вода на поверхности, кассирша хамка, не соответствует цене, под конец вечера, кажется, оставалось 4-5 мисок, а долили воды, получилось целых десять мисок, еда пахнет ужасной приправой.
Укажите часы работы, чтобы клиенты знали. Когда бы я ни проходил мимо, всегда закрыто.
Бульон насыщенный, ароматный с лемонграссом, слегка острый в стиле Хюэ. Миска полная, мясо и колбаса качественные. Цена выше бюджетной, заведение обычно многолюдно во второй половине дня. В целом: стоит попробовать.
Бульон насыщенный, ароматный с лемонграссом, слегка острый в стиле Хюэ. Миска полная, мясо и колбаса качественные. Цена выше бюджетной, заведение обычно многолюдно во второй половине дня. В целом: стоит попробовать.
Пришел поесть в 9 утра в воскресенье, заведение пустое, без посетителей, порция особенная за 50 тысяч, но мясо пахнет холодильником. Мяса мало, рулька — сплошной жир и жилы, невозможно есть.
Кафе Bún Bà Diệu на улице Trần Tống — это небольшая местная закусочная, известная своими аутентичными блюдами северной вьетнамской кухни. Еда простая, сытная и очень домашняя. Бун (традиционный вьетнамский суп с рисовой лапшой) — это сытное и согревающее блюдо с хорошо сбалансированными приправами и свежими ингредиентами. Порции щедрые, а вкусы кажутся традиционными, а не чрезмерно адаптированными для туристов. Заведение скромное и обычно многолюдное в часы пик, но быстрое обслуживание обеспечивает быстрое обслуживание. В целом, это отличное место, если вы хотите попробовать настоящую местную еду в непринужденной и честной обстановке.
Пришел поесть в 9 утра в воскресенье, заведение пустое, без посетителей, порция особенная за 50 тысяч, но мясо пахнет холодильником. Мяса мало, рулька — сплошной жир и жилы, невозможно есть.
Bún Bà Diệu на улице Чан Тонг — это небольшая местная закусочная, известная своими аутентичными северовьетнамскими вкусами. Еда простая, сытная и очень домашняя. Бун здесь насыщенный и уютный, с хорошо сбалансированными приправами и свежими ингредиентами. Порции щедрые, а вкусы кажутся традиционными, а не чрезмерно адаптированными для туристов. Помещение скромное и обычно занято в часы приема пищи, но быстрое обслуживание поддерживает поток. В целом, это отличное место, если вы хотите попробовать настоящую местную еду в непринужденной и честной обстановке.
Бань ми в качестве гарнира очень вкусно! Вкуснятина
Местный ресторан, хотя цены соответствуют его статусу «Мишлен». 50 000 донгов за блюдо. Очень хорошая миска, не такая острая, как некоторые, которые мы пробовали в Хюэ. Думаю, возможно, от этого можно отказаться, если, помимо Дананга, вы посетите Хюэ, где съесть миску Bun Bo — это обязательство. Самое примечательное — это то, как они подают заказ менее чем за 1 минуту после его оформления.
Вкусный суп с вермишелью, насыщенный вкус Дананга
Впервые ем такую плохую миску с буном. Кровяной творог дырявый и не мягкий, говяжья грудинка пресная. Абсолютно не стоит своих денег. Настолько плохо, что оставил половину миски🥹🥹.
Бун бо вкусный, говядина мягкая, есть очень приятно. Единственное, цена немного высокая.
Увидел отзывы на 5 звезд, зашел попробовать. На деле не так, как в интернете писали. Я еще не говорю о цене, но миска с буном была очень невкусной, и к ней не было зелени. Я редко кого оцениваю, но сегодня оставлю отзыв здесь, чтобы все знали.
Говяжий суп с вермишелью со сладковатым вкусом, тонкая вермишель. Вкус отличается от говяжьего супа с вермишелью на юге. Острый сате из перца чили. Возбуждает аппетит. Можно заказать дополнительно хлеб для макания.
Еда так себе, не такая уж вкусная и выдающаяся, как говорят. Когда мы пришли поесть, я попросил ещё одну маленькую миску с вермишелью, но хозяин оказался довольно жадным — положил в миску всего несколько нитей вермишели, почти вытащил их обратно, да ещё и скривился. Счёт выставляли долго, да ещё и ошиблись, а потом потребовали доплатить, потому что якобы ошиблись раньше. Хотя я просидел все 10 минут только ради того, чтобы оплатить, а они всё равно ошиблись туда-сюда.
Похоже на традиционное вьетнамское блюдо, местный ресторанчик. Свинина? Говядина? Ел блюдо из голени за 50 000 вьетнамских донгов, решил прийти завтра снова. Чистое местное вкусное место.
Нельзя покинуть Дананг, не попробовав аутентичную миску Bun Bo от Ba Dieu. Попадает в точку, когда заказываешь оригинальный Bun Bo Cha с дополнительной миской gio mong Bo. Не забудьте добавить много маринованного лука-шалота и перца для остроты. Обязательно закажите хлеб, чтобы макать его в бульон и наполнить живот.